香箱ガニのカニ面寿司（2個）

まいもん寿司

香箱ガニのカニ面寿司（2個）

¥6,000

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◆ 「金沢人が愛する冬の味覚」

石川県で獲れる雌（メス）のずわいがにを「香箱蟹」と呼びます。

小さな外見から想像できない、とっても濃厚で旨味がぎゅっと詰まっているのが特徴です。

外子（そとこ）と呼ばれるぷちぷちの卵と内子（うちこ）と味噌が堪らない口福感を誘います。

◆「香箱蟹 × 金沢まいもん寿司」

贅沢に香箱蟹丸ごと一杯を使用。

酢飯に内子・外子を混ぜ合わせ甲羅盛りし、金沢まいもん寿司ならではの寿司に仕上げました。

新鮮茹でたての蟹を寿司に仕上げ、急速冷凍することにより鮮度と旨みを閉じ込めました。

北陸金沢の味をそのままにお召し上がりください。

内容量: 2個
原材料: ずわい蟹（石川県産）、うるち米、調味液、食用なたね油、食塩、醸造酢、水飴、還元水飴、大豆多糖類、調味料、（アミノ酸等）トレハロース、PH調整剤
賞味期限: 冷凍（－18℃以下）で１か月間
お召し上がり方: ①お召し上がりの前日に（１０時間〜１２時間以上）冷蔵庫で解凍します。②５００Wで２０秒ほど温めるとより美味しくお召し上がりいただけます。