◆お酒の肴に、食卓の一品に合う
お手軽に本格の味をご家庭でお愉しみいただけます。


◆贈り物にぴったりのまいもん漬け魚を
大切な方への感謝の贈り物にふさわしい５種類の漬け魚を詰め合わせました。
金目鯛、銀だら、紅鮭、さわら、からすがれいの５品をご用意。
それぞれの素材の味を引き出す調味料に漬け、金沢の伝統色「加賀五彩」をあしらったラベルでお届けいたします。


◆漬け魚一覧
・金目鯛　粕漬
鮮やかな赤く見た目の綺麗な金目鯛を酒処新潟の芳醇な酒粕に漬けました。

・銀だら　味噌漬
たっぷりと脂がのり、ふっくらと仕上がる高級魚銀だらを風味豊かな越後味噌煮漬けました。

・紅鮭　塩麹漬
甘塩の紅鮭を塩麹に漬けました。麹の酵素の働きにより、素材の旨味が引き立っています。

・さわら　西京漬
柔らかい身の本さわらを、おうひんな香りとまろやかな甘味ひろがる西京漬にしました。

・からすがれい　西京漬
ふっくらとして柔らかいからすがれいを西京漬にしました。

【のし・名入れについて】

「お中元」ののし紙をかけた状態でお届けします。
＊表書きの変更や名入れをご希望の方は、カート画面の備考欄にご記入ください。
＊のし紙を付けない場合は、カート画面の備考欄にご記入ください。