寿司
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◆金沢・加賀の美味と、能登ふぐを楽しむ迎春おせち
祝い海老や金箔黒豆など39品目を彩り豊かに詰めた三段重。
金沢まいもん寿司ならではの味わいで、新年の食卓を華やかに彩ります。
◆三段重に、能登ふぐ棒寿司を別添え
石川県産の天然「能登ふぐ」を昆布締めにして旨みを引き出し、表面を香ばしく炙った贅沢な棒寿司です。華やかなおせちとともに、能登の味わいをお楽しみください。
●商品内容：39品目、三段重、能登ふぐ棒寿司8切
●お重サイズ：約19.5cm×19.5cm×高さ5.3cm ×3段（紙製・盛付済み）
●賞味期限：冷凍で2027年1月31日まで
●解凍の目安：冷蔵庫で12時間以上
●アレルギー：小麦・卵・乳・えび・かに
※三段のお重は、一段ずつ分けて解凍してください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
【商品のお届けについて】
2026年12月27日（日）～12月31日（木）にお届けします。
※お届け日・時間帯はご指定いただけません。
【のし・包装について】
のし紙・二重包装はご指定いただけません。
【冷凍配送について】
佐川急便の飛脚クール便（冷凍）でお届けします。
※沖縄県・一部離島、島しょ・山間部の一部地域にはお届けできません。
- 商品内容
- おせち三段重（3〜4人前）
能登ふぐ棒寿司（8切） - お品書き
- 〈一の重〉
伊達巻／金箔黒豆／栗金団／白花豆
田作り／祝い海老／ままかり酢漬け柚子風味／紅白なます
紅白錦糸巻／銀鱈西京焼／椎茸煮／加賀すだれ麩
〈二の重〉
昆布巻／蛸小倉煮／あかにし貝旨煮／いくら醤油漬
湯葉旨煮／魚の子旨煮／焼きホタルイカ／若桃甘露煮
あわび旨煮／数の子鼈甲漬／ごまさつま／酢牛蒡
烏賊松笠白焼
〈三の重〉
寿司屋の干瓢と穴子と牛蒡の錦紙巻
高野豆腐と海老真丈の博多煮／梅麩／紅鮭の石狩漬
ぶり照焼／椎茸海老真丈揚げ／寄せ蓮根タピオカ揚げ
合鴨スモーク／柚子鶏つくね／加賀野菜五郎島金時羊羹と小豆
サーモンクリームチーズ／金柑甘露煮／錦玉子／たら旨煮 - 賞味期限
- 〈おせち〉
冷凍保存で2027年1月31日まで
〈能登ふぐ棒寿司〉
出荷日から冷凍保存で30日 - 保存方法
- 〈おせち〉
お買い上げ後は冷凍庫で保存してください。
〈能登ふぐ棒寿司〉
必ず冷凍（−18℃以下）で保存してください。
解凍後は再冷凍せず、お早めにお召し上がりください。 - お召し上がり方
- 〈解凍方法の目安〉
おせち
自然解凍：約12時間
電子レンジ：使用不可
能登ふぐ棒寿司
冷蔵庫で解凍：約12時間
お急ぎ解凍：約60分（電子レンジ使用）
※電子レンジを使用できるのは、能登ふぐ棒寿司の「お急ぎ解凍」のみです。おせちの解凍には使用しないでください。
〈おせちの解凍方法〉
箱からお重を取り出し、三段を一段ずつ分けてください。
冷蔵庫（10℃以下）または冷暗所（5〜10℃）で、約12時間解凍してからお召し上がりください。
※暖かい場所や電子レンジでの解凍はお避けください。
〈能登ふぐ棒寿司の解凍方法〉
冷蔵庫でゆっくり解凍：約12時間
①真空袋から取り出して皿に置き、軽くラップをかけて、冷蔵庫で12時間以上解凍してください。
②お召し上がりになる約1時間前に室温へ戻すと、より美味しくお召し上がりいただけます。
電子レンジでお急ぎ解凍：約60分
①真空袋の先端をカットし、袋に入れたまま電子レンジ（500W）で1分30秒加熱してください。
②加熱後は袋に入れたまま常温で60分以上置き、十分に解凍してからお召し上がりください。 - ご注意
- ・解凍後すぐに召し上がらない場合は、冷蔵庫で保存してください。
・ご家庭の冷蔵庫では温度が一定に保たれない場合がありますので、ご注意ください。
・一度解凍した商品の再冷凍はおやめください。
・「錦玉子」には、はちみつが含まれています。1歳未満の乳児には与えないでください。
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